元町珈琲とはConcept
元町珈琲とは、日本の珈琲文化発祥の地「港・元町」をイメージし、
こだわりの珈琲と独創的な空間「離れ」で、
皆様に豊かな一時を、ご提案しているお店です。
異国文化の入口であった港。様々な文化の到来に、新しい日本の姿を期待した古き良き時代。珈琲の発祥もこの「港・元町」とも言われております。私たちは「日本らしい珈琲文化創出」という思いを込め、元町珈琲という店名をつけました。
元町珈琲の「元町ブレンド」は日本人が最も好むとされる「コクのある味と香りを醸す特徴」をテーマに直火焙煎で丁寧に焼き上げた珈琲です。ご注文からご提供までお時間がかかります。なぜなら、厳選された珈琲豆の素材の良さを最大限ひき出すために、ご注文を頂いてから豆を挽き、丁寧にドリップする製法をおこなっているからです。水出しアイス珈琲は、時間をかけてゆっくり抽出することで、独特の甘みと風味を備えた口当たりの良い味です。
元町珈琲の最大の特徴である店づくりは、異国情緒を感じる洋と和の融合をコンセプトにした独創的な建築アート。そして、お客さまにとってお気に入りの第二の自宅の様になって頂きたく「離れ」という名称を各店名につけさせております。ゆったりとすごして頂くお気に入りのリビングとして、また大切なお客様をお招きする客間としてお使い頂ければとの思いをこめております。
珈琲を楽しんで頂くことは勿論、各種お飲み物からお食事を、くつろぎと癒しを感じる独創的な空間で、豊かな一時をお過ごし頂けましたら幸いでございます。
FC加盟に関するお問い合わせ
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元町珈琲 FC事業本部：mc_motomachi@mitsuuroko.co.jp
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